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石榴没熟能吃吗 能吃但味道不好

时间:2023-11-13 浏览量:2次

石榴还是蛮好吃的,很多住在乡村里的人家里都种有石榴,有时候小孩子嘴馋,石榴没熟就给打下来了,下面介绍石榴没熟能吃吗 能吃但味道不好。

石榴没熟能吃吗

可以吃,但就是没什么味道还有一种涩涩的味道,也没有什么营养 所以还是不要吃的好。

催熟石榴的方法

(1)可以放熟

石榴和很多其他的水果一样,也是可以放熟的,其实石榴是比较耐放的,如果保存得好的话可以放几个月,想要石榴成熟其实也比较简单,将石榴和成熟的苹果、梨子、香蕉等成熟的水果放在一起,可以起到催熟的效果,如果是单独放着可能熟得比较慢。

(2)成熟标志

石榴成熟的标志首先看外皮,外皮颜色由绿色变成了黄色,而且看上去有光泽,有的地方会突出,果粒比较饱满,而且你会发现果粒中有一些像针一样的纹路,有的石榴比较熟的时候会裂开。

(3)不吃生的

石榴很好不要吃生的,生的石榴不好吃,会特别酸,而且还比较涩口,所以尽量等石榴放熟了再吃,营养价值和口感才都是很好的。

石榴的功效与作用

1. 有助消化和吸收:

石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。

2. 驱虫杀虫:

石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用,

3. 抗菌:

石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用!!

4. 防细胞癌变:

石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用!

石榴小知识

中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为*地理标志保护产品。

中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。

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