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猪肺热量高吗 热量很低

时间:2023-11-15 浏览量:2次

对于减肥人群,控制热量的摄入是很重要的一点,尤其是高热量的食物,一定要少吃。那么,猪肺热量高吗?猪肺热量多少?

猪肺热量高吗

猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。单纯从肺的营养成分来看,不算高脂肪。由于猪肺含有特殊气味,所以烹饪过程中会加入很多调料(包括油),所以做成成品后的猪肺成品脂肪含量比较高。

猪肺热量多少

热量:84大卡(100克可食部分)

分类:肉类及制品

评价:猪肺热量很低,富含优质蛋白,但同时胆固醇含量不低,减肥期间不宜多吃。

营养素含量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)84.00

碳水化合物(克)0.10

脂肪(克)3.90

蛋白质(克)12.20

纤维素(克)一

维生素A(微克)10.00

猪肺的吃法

将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,很后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。

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